今日の給食
5月29日(水)
給食:しそふりかけご飯、鶏肉のごまみそ焼き、ほうれん草とじゃこのお浸し、
豚汁、バナナ
離乳/初期:粥、じゃかいものペースト
後期・中期:粥、鶏肉みそ煮、ほうれん草じゃこ和え、野菜スープ
おやつ:五平餅
離乳:バナナパン粥
おやつの「五平餅」は、愛知県、長野県、岐阜県など中部地方の
山間部発祥の郷土料理です。江戸時代中期にはすでに
食べられていたといわれています。
形は、わらじ型、丸い団子型など地域や家庭によって
様々です。たれも、味噌味、醤油味、ミックス味などがあります。
園では、わらじ型の、みそだれをつけて焼きました。
うるち米ともち米を半々にして炊いたものをつかっています。
乳児さんはちいさくちぎって少しずつ食べてくださいね。